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青島酒店學院與韓國彗田大學舉行教育交流“云會議”

返回列表發(fā)布時間:2020/7/10 10:10:40

7月7日下午,青島酒店學院與韓國彗田大學召開“云會議”,學院黨委書記李達與彗田大學總長李世鎮(zhèn)介紹了己方院校的疫情防控工作和教育教學情況,雙方就世界疫情背景下兩校間的交流與合作進行深入研討。

 


韓國彗田大學學生原定于2020年3月來學院進行學期制中國烹飪學習,受新冠肺炎疫情影響延期。雙方商定,將對彗田大學中餐烹飪專業(yè)的學生提供混合式網(wǎng)上教學支持,網(wǎng)絡課程將以“中國傳統(tǒng)烹飪技能+烹飪中文”的組合模式進行,在教學過程中采用學院授課標準和評價標準,提升彗田大學中餐烹飪專業(yè)的教學質(zhì)量。雙方還就烹飪專業(yè)未來合作進行商討,學院將在“雙高計劃”引領(lǐng)下,引進韓國彗田大學韓餐專業(yè)課程,豐富學院烹飪教學內(nèi)容,為學生提供多樣化的學習支持,深化烹飪學院的國際交流與合作,實現(xiàn)合作交流、互學互鑒,共同發(fā)展。

學院與韓國彗田大學自2008年建立姊妹院校關(guān)系以來,交流頻繁、成果豐碩。疫情期間,雙方共同應對新的變化,“停航不停交流、停課不停學習”,充分利用“互聯(lián)網(wǎng)+”和教育信息化,將中國烹飪文化傳輸?shù)巾n國,共建中韓兩國職業(yè)教育發(fā)展的命運共同體,待疫情過后,雙方將進一步開展交流互訪、學生交換,力爭成為中韓兩國職業(yè)教育的典范。

學院黨委副書記王鑫、國際交流與合作處處長周莉、烹飪學院副院長王志興參加會談。

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