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金遠見教育舉辦全國職業(yè)院校餐飲教學骨干教師培訓班

返回列表發(fā)布時間:2021/3/30 18:41:38

3月30日,由金遠見教育主辦的全國高等職業(yè)院校餐飲教學骨干教師培訓班在青島舉行。來自全國各地60余家高職院校和技師學院的100余名參培教師出席開班儀式。



此次培訓堅持高起點,在課程內容設計方面全面對接國際標準,涵蓋中餐服務、西餐服務、飲品調制等高職餐飲實踐教學的主要內容。在授課師資方面,不僅有國內頂級專家教授,還邀請到世界技能大賽餐廳服務賽項技能組組長、國際總裁判長和2019年世界技能大賽餐廳服務賽項冠軍。在開展方式上,既有資深專家的講解分析,又有參訓教師間的技能交流;既有課堂講授、企業(yè)參訪等傳統(tǒng)培訓項目安排,又有國內知名小眾精品酒莊的深度體驗。



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