4月15日至16日，全國餐飲職業教育教學指導委員會年度工作會議召開。青島酒店學院院長姜玉鵬參加會議并當選全國餐飲職業教育教指委教師發展專門委員會主任委員，烹飪學院副院長劉俊新當選教師發展專委會秘書長。

姜玉鵬代表教師發展專委會作工作匯報。他表示，教師發展專委會將整合凝聚各方力量，積極創新運作模式，圍繞餐飲職業教育教師發展，開展專題培訓、經驗總結、教研科研等工作，努力提升專委會影響力。青島酒店學院將發揮橋梁和紐帶作用，為專委會各成員單位高質量推進教師發展工作和教師教學能力提升貢獻力量。

會議傳達學習教育部2023年職業教育重點工作，舉辦第六屆全國餐飲職業教育高峰論壇，與會專家、代表就全球視野下職業教育數字化轉型、烹飪職業教育改革等內容進行分享交流。

近年來，青島酒店學院圍繞“雙高計劃”專業群建設，優化烹飪類專業設置，推進餐飲職業教育改革，取得系列成果。下一步，學校將繼續深化烹飪專業教研培優賦能，提升餐飲職業教育師資水平，推動數字技術與餐飲職業教育深度融合，為助力餐飲職業教育高質量發展作出貢獻。

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