一盒新鮮果切、一瓶飲料、一個(gè)面包，選品、掃碼、加入購物車、結(jié)賬……不用跟任何人說話，只需在手機(jī)上動(dòng)動(dòng)手指即可完成。別誤會(huì)，這不是單純的網(wǎng)購概念，而是發(fā)生在濟(jì)南實(shí)體超市里的一幕。

以這一新零售模式下的場(chǎng)景為代表，更多由技術(shù)創(chuàng)新帶來的新鮮體驗(yàn)正在貨品背后滋生、發(fā)芽，商超和消費(fèi)者之間的雙向奔赴，隨時(shí)在上演著。

“掃碼購”帶來的自在消費(fèi)

5月19日周五中午，濟(jì)南銀座泉城廣場(chǎng)店里，來來往往的人，精心挑選著自己需要的貨品。潘潘（化名）也是其中一位。

“中午不知吃啥，過來買個(gè)簡(jiǎn)餐。”潘潘就在附近寫字樓上班，每當(dāng)不知道午餐吃啥時(shí)，她都會(huì)來此逛一逛。

在賣場(chǎng)里，潘潘拿起一盒新鮮果切后，用手機(jī)掃了一下包裝盒上的條形碼，手機(jī)上立馬就能看到價(jià)格等信息。將這盒果切加入購物車后，潘潘又繼續(xù)去選購其他商品。

一盒新鮮果切、一瓶飲料、一個(gè)面包，很快，潘潘就購齊了自己的午餐。“不用去款臺(tái)，在手機(jī)上結(jié)賬就行。”潘潘告訴記者，這是“掃碼購”，操作就跟網(wǎng)購似的，很方便，最后只要出門時(shí)跟工作人員核驗(yàn)一下就行了。            

在潘潘的指點(diǎn)下，記者看到，從超市入口到各個(gè)貨架上，賣場(chǎng)里到處都貼著“掃碼購”的小程序，上面寫著“不用排隊(duì)、輕松結(jié)款，購物快捷便利”的字樣，還有教給顧客怎么使用的提示：到店顧客在超市內(nèi)掃商品條碼加購物車并結(jié)算后，可選擇直接帶商品出場(chǎng)或配送到家。

“這是2022年底上線的小程序，顧客只需掃一下店內(nèi)的‘掃碼購’二維碼，就可進(jìn)入自助掃碼購物，用智能手機(jī)掃描商品上的條形碼將其加入購物車。完成所有購物后只需手機(jī)支付，從專用通道核銷后即可離店。”銀座信息技術(shù)中心主任畢巖介紹說，當(dāng)時(shí)快過春節(jié)了，超市里也迎來了消費(fèi)高峰，款臺(tái)處等著結(jié)賬的顧客都排起了長(zhǎng)隊(duì)。“臘月二十左右，掃碼購的小程序就上線了，當(dāng)時(shí)，看到排隊(duì)等待的顧客，超市工作人員就會(huì)指導(dǎo)著他們用掃碼購來結(jié)賬。”

“反正等著也是等著，用手機(jī)一件件地掃掃商品條形碼，很快就能完成購物，也不用排隊(duì)，節(jié)省時(shí)間，挺好的。”初次體驗(yàn)過“掃碼購”后，一名顧客直言很便利，“而且，如果有不想要的商品，隨時(shí)可以選擇刪除。”

如今，在賣場(chǎng)里，記者隨機(jī)詢問正在選購的消費(fèi)者時(shí)， 不少人都正在使用“掃碼購”，尤其是年輕消費(fèi)者更傾向于這種購物方式。“買的東西不多，一掃就完事了，拿著就可以走，很快。”就像潘潘所說，不用跟任何人打交道，快捷便當(dāng)，“掃碼購”這種方式更懂年輕人。

一天3000多單的“云逛街”

在超市出口處一個(gè)柜臺(tái)上，堆著一件件打包好的商品袋，上面貼著印有顧客購物信息的小票。

“這是線上訂單，一會(huì)兒就有配送人員來取單送貨。”工作人員一邊忙著核對(duì)商品，一邊告訴記者，“各種商品都有，保證一小時(shí)送達(dá)，越來越受到顧客青睞，最多的時(shí)候，一天能有3000多單。”

記者了解到，這位工作人員所說的線上訂單，來自于“銀座云逛街”線上購物平臺(tái)。

“從選品、下單、支付、配送到退換貨，在這里顧客可實(shí)現(xiàn)全品類線上購物，不管是化妝品、服裝等百貨類商品，還是日用生鮮等超市產(chǎn)品，都可以從這里購買。”畢巖表示，如今，“銀座云逛街”已經(jīng)過60多次提升迭代，功能更完善，選擇線上購的消費(fèi)者也越來越多。“目前，所有門店都上線了銀座云逛街，線上基礎(chǔ)品牌數(shù)量已有7000多個(gè)，注冊(cè)用戶已超300多萬，交易額累計(jì)已突破15億元。”

數(shù)字代表著消費(fèi)者的認(rèn)可。這背后，也是技術(shù)開發(fā)團(tuán)隊(duì)一直從消費(fèi)者角度著想的結(jié)果。一個(gè)細(xì)節(jié)是，為了適配各年齡層消費(fèi)者需求，使得線上購物更方便，銀座開發(fā)團(tuán)隊(duì)幾乎“擁有”市面兒上所有手機(jī)機(jī)型。每一個(gè)新應(yīng)用投產(chǎn)前，必須在所有機(jī)型上反復(fù)測(cè)試，直到滿意為止。

員工“搶單”免費(fèi)送貨

就在記者跟工作人員交流的時(shí)候，一位女士推著購物車來到柜臺(tái)前。剛剛購?fù)晡锏乃驗(yàn)橘I的東西有點(diǎn)多，便過來登記“免費(fèi)送”。

“買了一個(gè)鍋，還有一些食品，拿不了，想把鍋配送回去。”這位女士家住佛山苑，是銀座的忠實(shí)“粉絲”。“20多年了，一直都在這里買東西，現(xiàn)在銀座推出了‘拎不動(dòng)我們送’這項(xiàng)服務(wù)，更方便了。”她由衷地贊嘆說，就沖著這項(xiàng)服務(wù)，也要來這里購物。

雖然店里承諾一小時(shí)送達(dá)，但這位女士臨走時(shí)還特意交代：“我不著急用，什么時(shí)候送都可以。”

柜臺(tái)上放著一個(gè)免費(fèi)送貨登記表，記者看到，上面密密麻麻記著大大小小的配送訂單。“相關(guān)工作人員用手機(jī)掃一下顧客的購物小票，將其配送信息添加到后臺(tái)，員工就可以搶單、取貨了。”記者了解到，“拎不動(dòng)我們送”的訂單是由銀座的員工配送的。“大家充分利用交接班的空檔時(shí)間送貨，店里會(huì)給員工一定的補(bǔ)貼。”

在超市入口處，記者看到，一塊大大的“拎不動(dòng)我們送”的牌子很是醒目。雖然上面寫著“遛娃買油拿不走”“孕媽掃貨缺幫手”“心疼父母拎不動(dòng)”等若干免費(fèi)送的場(chǎng)景，但隨機(jī)采訪中記者發(fā)現(xiàn)，選擇免費(fèi)送的人群遠(yuǎn)不止于此。

“很多年輕人購?fù)晡锖笠矔?huì)選擇送貨到家，這樣就可以解放出雙手，繼續(xù)逛街嗨皮了。”畢巖表示，這樣既方便了顧客，也能激發(fā)員工的積極性，可謂一舉兩得。

雙向奔赴再出發(fā)的動(dòng)力

說起線上平臺(tái)的研發(fā)應(yīng)用，以及各種新零售服務(wù)場(chǎng)景的開發(fā)，畢巖直言，這是當(dāng)下零售服務(wù)行業(yè)的大潮流、大趨勢(shì)，銀座也必須得跟上，而且要做到引領(lǐng)。

“以前出去學(xué)習(xí)考察時(shí)，發(fā)現(xiàn)別人已經(jīng)在使用這種數(shù)字化的方式了，但是體驗(yàn)感不是很好，所以回來后我們也決定要做。”畢巖表示，雖然研發(fā)很辛苦，熬夜加班已成了團(tuán)隊(duì)小伙伴的家常便飯，但只要聽到消費(fèi)者一句反饋，或者了解到顧客有哪方面的需求，無論多么疲憊，他們立馬就會(huì)抖擻精神、全情投入到新的技術(shù)研發(fā)、改進(jìn)任務(wù)中去。

趙愛華即是其中一位。

“為什么銀座卡不能像微信、支付寶那樣，通過手機(jī)就可以支付？”有一次，在小區(qū)附近一家銀座門店排隊(duì)結(jié)賬時(shí)，趙愛華聽前面顧客如此詢問收銀員，作為銀座的一名開發(fā)工程師，她聽在了耳中、記在了心里。

“現(xiàn)在大家普遍都不帶錢包，隨身攜帶銀座卡容易丟，有時(shí)也會(huì)忘帶，確實(shí)不方便。”趙愛華當(dāng)時(shí)就想，能不能開發(fā)一款卡包應(yīng)用，通過手機(jī)小程序?qū)崿F(xiàn)卡片線上綁定，方便顧客二維碼支付？

后來，得知公司已規(guī)劃建設(shè)全新銀座卡系統(tǒng)時(shí)，趙愛華主動(dòng)請(qǐng)纓加入到新系統(tǒng)的開發(fā)建設(shè)中。

功夫不負(fù)有心人，新的銀座卡系統(tǒng)不僅支持在線綁卡、掃碼付款，還拓展了使用范圍，不僅實(shí)現(xiàn)了線上線下多種消費(fèi)場(chǎng)景的應(yīng)用，還支持顧客在線購卡、充值、在線轉(zhuǎn)贈(zèng)等功能。

緊跟時(shí)代發(fā)展趨勢(shì)，無條件滿足消費(fèi)者對(duì)便利購物的需求，畢巖說，研發(fā)團(tuán)隊(duì)自成立以來，一直在學(xué)習(xí)、補(bǔ)課、突破、創(chuàng)新。“有時(shí)候，顧客一個(gè)好評(píng)、一個(gè)點(diǎn)贊，都讓我們感動(dòng)和鼓舞，覺得一切都值了。”

因?yàn)椋T店與顧客的這種雙向奔赴，正是一切技術(shù)研發(fā)提升的出發(fā)點(diǎn)和動(dòng)力源。

（來源：山東商報(bào)·速豹新聞網(wǎng) 記者：劉慶英 王之煊）