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八大菜系齊聚泉城!“年菜經濟”研討暨2024“龍年菜”產銷啟動大會即將啟幕

返回列表發布時間:2023/12/24 21:36:41


直播預告


12月26日,一場匯聚八大菜系、研討“年菜經濟”的盛會將在山東濟南拉開帷幕。本次大會以“綠色消費新賽道 中華年菜一桌席”為主題,由農業農村部農業貿易促進中心指導,山東省農業農村廳、廣東省農業農村廳聯合主辦,魯商集團承辦,邀請八大菜系所在省份農業農村部門代表、優秀企業、美食專家等現場參與此次活動,共同探討年菜經濟的發展趨勢,推動“龍年菜”的產銷對接,為鄉村振興、促農增收增添新動能。



作為中國飲食文化的重要組成部分,魯、川、粵、蘇、浙、湘、徽、閩八大菜系以其獨特的烹飪技藝和風味特色,深受國內外消費者的喜愛。本次大會匯聚了八大菜系的代表菜,為消費者呈現一場視覺與味覺的盛宴。



在大會期間,主辦方不僅邀請行業知名專家、頭部企業分享有關農產品產業升級、食品安全、爆品打造等內容,還將舉行粵港澳大灣區“菜籃子”通關 (濰坊) 便利區等現場簽約,將專業理論與企業實踐相結合,共同推動年菜經濟的繁榮發展。魯商集團、銀座云逛街視頻號將同步直播現場盛況。



為讓遠道而來的各地企業家和采購商們充分了解山東“年菜”文化和特色美食,大會還將舉辦2024“龍年菜”展銷啟動會,五湖四海的行業精英齊聚中國農產品貿易創新中心,了解品鑒山東特色美食,洽談合作。  



本次活動魯商集團及所屬銀座集團、魯商科技、魯商資本、魯商產投以及山東商職學院、青島酒店管理職院、山東城市服務職院3所高校將在本次對接會中現場推介、洽談合作,抖音、快手等平臺也將亮相現場參與活動,共助“龍年菜”走向更廣闊的市場。



以節慶文化賦能產業發展,為現代農業食品加工業轉型升級提供抓手,“年菜經濟”正在成為推動文化、旅游、餐飲以及各類商品營銷的有力舉措,做好“龍年菜”的產銷對接和市場拓展,將為產業升級裝上強大引擎,也將為泉城美食文化注入新的活力,讓我們共同期待這場盛會,共同見證這場美食與傳統節日的碰撞融合!



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