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銀座超市邀你來打卡 邂逅一場藝術(shù)與生活的完美體驗

返回列表發(fā)布時間:2020/7/22 9:56:01

在人們的傳統(tǒng)印象中,超市僅僅是貨品充足豐盈,客流熙熙攘攘的地方,大家來這里是多半為了購物滿足日常生活所需,它更多的是扮演“民生”這個角色。從今年下半年開始,銀座集團加快改革步伐,將門店改造提上日程,注入“藝術(shù)感”和“儀式感”,打造精細化、細致化的“多元超市”,讓消費者在購物的同時,享受到更加優(yōu)良的環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的服務。

2020年7月,銀座濟寧旗艦店超市改造順利完成。此次調(diào)整打破原有傳統(tǒng)超市思維,與區(qū)域生鮮、日配全品類自營相配合,使服務、環(huán)境及商品力得到全面提升。通過將相關(guān)品類組合陳列,打造出“童心驛站”“零食王國”“美食坊”“鮮營小鎮(zhèn)”“溫馨港灣”五大主題。整體以公園主題式風格為主,配合古風建筑,融入運河文化,增加休閑娛樂功能,將購物變成一種兼具藝術(shù)感的全新體驗。


用藝術(shù)感打造第一網(wǎng)紅打卡地

 


進入超市,首先映入眼簾的是用大樹、藤條、草坪裝飾的“鮮營小鎮(zhèn)”,配搭婉轉(zhuǎn)的鳥鳴聲背景音效,讓人仿佛置身于森林公園。造型獨特的生鮮推頭與現(xiàn)場環(huán)境融為一體,完美地將產(chǎn)品展示出來,提升了顧客的購買欲。日配區(qū)“美食坊”,以古色古香的鏤空式窗格進行裝飾,旁邊設有古亭風格的休息就餐區(qū),與古運河文化相結(jié)合,喚醒人們的城市記憶。特色鮮明的裝修風格吸引不少年輕人駐足,打卡拍照,大家紛紛表示,這樣購物就像在逛公園,真的想多來幾次。


用細節(jié)管控讓服務無微不至



讓顧客滿意就是銀座的服務宗旨。超市通過調(diào)整,力爭在服務細節(jié)上做到盡善盡美。在超市外圍開辟顧客自助服務區(qū),增加自助打包、加熱、復稱和充電等免費服務項目;在超市內(nèi)設置兒童游樂場所和顧客休息區(qū),讓顧客在購物同時可以停下來休息,增加顧客粘性;在生鮮、日配區(qū)增設大量的試吃盒,讓顧客根據(jù)自己的口味進行自主選擇;隨處可見的溫馨提示,如水果的挑選方法、產(chǎn)地、品種、甜度、營養(yǎng)價值等,讓商品“開口說話”,向顧客普及各種小知識,迎合了現(xiàn)代人健康飲食理念。在服務硬件設施配備齊全的同時,更加注重對服務人員的培訓與管理,強調(diào)服務要熱情周到,讓顧客感到賓至如歸,管理人員每日加大巡場力度,從點滴做起,不斷完善現(xiàn)場服務。


用全品類自采自營提升商品力



門店憑借迅速建立起來的生鮮、日配自采自營供應鏈,實現(xiàn)了生熟轉(zhuǎn)化,不僅豐富了經(jīng)營品種,而且在一定程度上減少了生鮮損耗,以極具競爭力的價格為顧客供應高品質(zhì)商品。目前,自營商品涵蓋蔬菜、水果、水產(chǎn)、干果干山貨、散裝休閑食品等。其中水果品種多達90多個;日配品類嘗試合伙人模式,自營熟食開柜,主要銷售涼拌菜、各種口味的小龍蝦、撈汁小海鮮、鹵制豬雞鴨產(chǎn)品、壽司等;同時配有水產(chǎn)品代加工服務,最大限度了滿足顧客的味蕾需求,讓大小“吃貨”們在這里都能找到自己喜歡的味道。

銀座濟寧旗艦店超市通過改造實現(xiàn)了從價格形象、口碑到體驗感的全面提升,為門店客流、銷售提高注入了新的活力,得到了廣大消費者的一致好評。

未來,將有越來越多的銀座超市加入到升級改造的過程中,讓消費者在享受到放心實惠的商品的同時,努力打造愉悅美好的感官享受,真正使超市變?yōu)榧婢摺叭碎g煙火”和“璀璨星河”的都市消費新地標。

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