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銀座集團超市技能培訓按下“加速鍵”

返回列表發布時間:2023/2/17 16:29:20

近日,銀座集團超市事業部實操培訓正式開課,為員工專項技能提升按下“加速鍵”。



自2月13日開始,公司先后組織臨沂區域超市一線崗等各區域團隊至濟南區域玉函店、高新店、七里山店等多個品類樣板門店深入交流、實操學習。此輪實操培訓以提升門店運營能力及一線崗位專業技能為目標,發揮樣板門店示范標桿效應,強化生鮮自營運營管理、生鮮量感陳列、控損管理、季節性大單品經營、標品堆端陳列、關聯商品組合、新品運維、價值營銷、商品進銷存管理等專業業務技能學習。



在系統內交流學習的同時,專業課培訓也同步開啟。2月14日,銀座超市事業部邀請業內知名講師在銀座濟南馬鞍山店組織開展冰鮮三文魚現場分割教學活動,濟南各門店水產技能崗人員積極踴躍參與實訓,在老師指導下進行現場分切、操刀演練,面對面交流分享,學習熱情高漲。

下一步,銀座集團將積極踐行“品質消費引領者、美好生活服務商”企業使命,按照工作計劃分品類、分層級、分課題、有節奏地推進基層員工各類實操培訓課程,牢固樹立“三搶”意識,以“起步就是沖刺、開局就是決戰”和“時不我待、只爭朝夕”的奮進姿態,切實助提門店專業度與運營力,為奮力開創集團高質量發展新局面貢獻力量。


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