北京時間10月20日凌晨，從阿聯酋阿布扎比傳來令人振奮的消息：經過連續4天的緊張賽程，代表中國參賽的魯商集團所屬山東省城市服務技師學院西餐專業學生曲笛，獲得第44屆世界技能大賽烹飪（西餐）項目優勝獎，實現了我國參加該項目比賽的歷史性突破！

據悉，本次世賽烹飪（西餐）項目共有來自中國、意大利、挪威、瑞典等43個國家的選手展開激烈爭奪。比賽要求依據現場提供的設備材料，完成菜單設計、菜品制作等比賽內容，技術注重基本食品安全、食材營養和烹飪技能。選手要在4天時間內完成4個模塊的比賽（模塊包括準備、完成和展示“神秘籃子”、設計四道菜菜單并制作菜品等），總比賽時間為16小時，這不僅考驗選手的動手操作能力，更對選手的細致和耐性提出很大的挑戰。

 曲笛最終憑借扎實過硬的專業技能和獨具匠心的創意設計，在強手如林的國際舞臺上脫穎而出，獲得優勝獎，成為中國世界技能大賽烹飪（西餐）項目獲獎第一人。